11, 12 y 13 de Octubre

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Calle 17 Número 1846 e/69 y 70 , La Plata

“Yo sé que cuando estoy por La Plata cuento con Gocha. Imagino que para los platenses también debe ser así. Una hamburguesa precisa, con todo en su medida justa, generando un sabor súper personal. Las papas también dan que hablar, no fallan y tienen un topping de alioli que va con todo. Se dan margen también para jugar con otras cosas como mayonesa chimi o queso llanero frito en las burgers. Es un éxito total. Gocha nació como un emprendimiento familiar para convertirse en un emblema platense. Se merecen el reconocimiento.”


Leandro Volpe, de @club.leno
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Menú

Nombre: Full Crispy

Ingredientes: Doble carne, doble cheddar, cebolla crispy, onion sauce y chips de mix de quesos.

Reseña del Plato

Es un sándwich que se declaró la guerra a sí mismo, cansado de no definir si quiere ser lo más crocante, o lo más suave que vas a probar en mucho tiempo. La cebolla y el cheddar crispy de un lado de la cancha y la salsa de cebollas del otro, en una contienda que parece no tener final. Te toca ser fiscal y abogado al mismo tiempo para, después de varios mordiscos, decidir cuál es la suerte de esta burger, que seguro ya estás disfrutando antes de probar.

“Madre hamburga” - Creador de la burger

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